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2021-06-19 (六)下午2：30　尋找台灣味：東南亞X台灣兩地的農業記事

書目介紹
「新南向」是一個曝光度高、琅琅上口的詞彙，卻常常讓人無法精準述說內涵。地理角團隊角主洪伯邑老師認為，與其空談空想「新南向」，不如從飲食研究的一手資料出發，從田野調查的故事跟社會大眾說說他們看到的東南亞，從邊界、移動的觀點，尋找臺灣味。
本書涵蓋4個主題，包括「東南亞的台灣DNA：技術跨界 技術跨國」、「原住民不只小米：穿梭過去與現在」、「再活一次：農民身分重生」以及「燕子螞蟻，你滿意嗎？動物來協作」這些故事將展現在技術、種苗的移轉下，重新思考產地；原住民農業不是只有小米；小農、新農，各種不同身分的農民從事不一樣的農業經營，在經營產業裡也經營人與動物跨界的關係。
經由本書，讀者將看見比我們想像中更多元、更複雜的臺灣味，背後充滿動態的移動，也充滿跨越邊界，更充滿包容。邀請大家一同來探索什麼是「臺灣」，什麼是「臺灣味」。
 

作者介紹
洪伯邑
地理角角主，臺大地理環境資源學系副教授。大學念文學、碩士念環工、出國後又多了一個森林與環境的碩士，然後陰錯陽差成為地理學家。以食物和農業作為觀看視角，探看自然與社會、邊界與領域、地方與地景的關聯，特別是臺灣、中國與東南亞等地，探索地理與人文錯綜複雜的關係。
 
講座介紹：
洪伯邑先生（本書作者）

講座地點：
總館十樓會議廳（不需報名，如滿座、演講開始30分鐘後，恕不開放入場，敬請提早入座）