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2023-04-22 (六) 下午 2：30 島嶼上的飯桌：大蛤飯、木瓜粄、柴把湯、老酒麵線…讓我們走進阿公阿嬤說不完的時代記憶

 書目介紹：

一群隔代教養的年輕世代，一個記錄家常手路菜及採訪長輩生命故事的計畫，「島嶼上的飯桌」以將近四年的時間，走訪全臺各縣市及離島，記錄這些蘊含溫度與情感的家常菜。

時代有時代的故事，透過「吃頓飯」開啟青銀兩個世代的交流。料理不僅滿足口腹之欲，也承載各個生命經歷與生命故事。一碗眷村湯麵，串連四個世代，是記憶中的美味，也傳承料理的溫暖；一顆帶綠皮的木瓜，在客家巧手的料理下，轉瞬成為常民美食；一道將文化表現在生活裡的魯凱血腸，既是分享食物，也共享喜悲。 五十道家傳菜餚，傳達五十篇人生故事。「島嶼上的飯桌」希望促進世代交流的同時，更拼湊臺灣在地多元面貌的故事。

作者介紹：

島嶼上的飯桌

這是一個採訪長輩生命故事及記錄家常手路菜的計畫，我們是一群隔代教養長大的八年級生。從小吃著奶奶、阿嬤做的家常菜，以為這樣的日常觸手可及，直到菜餚跟著長輩一同離開，才發現這樣的滋味來不及傳承，也沒有好好認識長輩與自家的故事，因此發起了此計劃，希望開啟世代間的交流，打造臺灣首部集結百齡智慧的記憶食譜。

講座介紹：

高可芯、陸以寧女士（本書作者）

講座地點：

總館十樓會議廳

（不需報名，如滿座、演講開始30分鐘後，恕不開放入場，敬請提早入座）

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